PivkoCraftCollab

Команда

СМИ о нас

Где купить

авторская рецептура

лимитированный выпуск

уникальные сочетания вкусов

0,44L

IBU 5

ABV 5,0%

Этот сорт мы сварили совместно с Горьковской пивоварней из г. Нижний Новгород.

Draw the City

Sour Ale with Cactus and Apricot

Draw The City (Раскрась город) - сорт, вдохновленный уральским стрит-артом и особенный, как муралы и граффити в Екатеринбурге. Сочная экзотика кактуса и нежная сладость абрикоса создают вкус, уникальный и смелый, словно яркие разноцветные краски, раскрашивающие город.

Темп. подачи:
+4..+8 °C

Фудпейринг

ПИВ&КО Craft

GORKOVSKAYA BREWERY

Клафути с абрикосом

Ягодный чизкейк

Мягкие сыры с белой плесенью

Бокал

Magic Rock – это кислый эль с уникальным вкусом и натуральными ингредиентами. Напиток сварен с пюре розового кактуса и крыжовника, которые придали ему ягодную сочность и нежный вкус. В названии Magic Rock соединились сразу несколько важных для Екатеринбурга смыслов: «rосk» как скала, что тянется к небу в Уральских горах, и как музыка, создававшаяся в Свердловском рок-клубе, поражавшая своей новизной и бунтарским настроением.

Sour Ale with Cactus and Gooseberry

Magic Rock

Фудпейринг

Этот сорт мы сварили совместно с Горьковской пивоварней из г. Нижний Новгород.

ПИВ&КО Craft

GORKOVSKAYA BREWERY

0,44 L

IBU 5

Темп. подачи:
+4..+8 °C

ABV 5,0%

Тако с рыбой и овощами

Бокал

Лаймовый чизкейк

Ягодный сорбет

В Питере – варить вкусное пиво! Насыщенный, ультра-вишневый
и нежно-миндальный мид – совместная работа команды Пив&Ко CRAFT и питерскими LiS Brew.

0,5 L

IBU 40

ABV 7,0%

Этот сорт мы сварили совместно с пивоварней Brewmen из г. Великий Новгород

Mattina

India Pale Ale

Mattina - это IPA, заряженная настроением солнечной Сицилии. Индийский бледный эль двойного сухого охмеления, сваренный на хмелях Chinook, Columbus и Citra. Мягкая горчинка и яркие цитрусовые ноты красного апельсина. Освежающий и сбалансированной летний напиток.

Фудпейринг

Темп. подачи:
+8..+10 °C

ПИВ&КО Craft

BREWMEN

Голубые сыры и зрелый чеддер

Лимонный тарт

Салат с курицей, авокадо и цитрусовой заправкой

Бокал

Sour Club – это кислый смузи эль с натуральными фруктами и ягодами. Нежная гуава и сочная клубника – идеальный тандем! Сок свежего лайма органично добавляет кислинку – чтобы получился сбалансированный напиток. Сочетание фруктовых оттенков с кислыми нотками создает уникальный и запоминающийся вкус.

Smoothie Sour Ale with Strawberry, Guava and Lime

Sour Club

Фудпейринг

Этот сорт мы в Пив&Ко сварили совместно с Atmosphere Brewery из г. Клин.

ПИВ&КО Craft

ATMOSPHERE BREWERY

0,5 L

IBU N/A

Темп. подачи:
+12..+15 °C

ABV 6,0%

Острые крылышки в кисло-сладком соусе

Бокал

Салат с креветками
и авокадо

Чизкейк с клубничным джемом

Кисляк ништяк – это кислый смузи эль с натуральными фруктовыми пюре и соками. Сок киви придает напитку кисло-сладкие нотки, сочный апельсин добавляет яркие цитрусовые оттенки во вкус и аромат. А уравновешивает этот кислый взрыв пюре спелого банана. Удивительный яркий летний вкус и неповторимый аромат в каждом глотке.

Smoothie Sour Ale with Kiwi, Banana and Orange

Кисляк Ништяк

ПИВ&КО Craft

Atmosphere Brewery

Фудпейринг

Этот сорт мы в Пив&Ко сварили совместно с Atmosphere Brewery из г. Клин. Настоящий смузи для тех, кто любит покислее.